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Brochette de poulet -Assaisonnement poulet

par | 18 Mai 2017

brochette de poulet

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :  15 minutes

Ingrédients brochette de poulet

(pour 4 personnes 8 brochettes) :

  • 2 courgettes
  • 2 oignons rouges
  • 1kg d’escalope de poulet
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 8 Piques à brochettes
  • Assaisonnement poulet

Préparation de la recette :

 

  • Couper les escalopes de poulet en morceaux d’environ 3cm
  • Couper les courgettes en morceaux assez épais environ 2cm
  • Couper l’oignon rouge en quatre, (couper dans le sens de la longueur puis recouper en deux)
  • Sur la pique à brochette préalablement humidifier, enfiler un morceaux de poulet, de courgette puis d’oignon en alternant
  • Arroser les brochettes d’un filet d’huile d’olive
  • Assaisonner avec l’assaisonnement poulet 
  • Allumer votre barbecue ou votre plancha, cuire pendant environ 15 à 20 minutes
  • Vous pouvez accompagner les brochettes d’une salade composée ou d’un tian de légumes.

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  1. J'ai testé pour vous l'assaisonnement poulet Marcel et Poivres - […] Brochettes de poulet […]

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