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Graines de coriandre concassées

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La coriandre est une épice au goût doux sucré et citronné. Elle est très utilisée dans la cuisine méditerranéenne et asiatique.

Découvrez la vidéo réalisée par nos Marcel, bouchée à la coriandre

 

La coriandre est une des plus vieilles épices du monde. Elle est cultivée dans les zones tempérées dans le monde entier, l’origine de la coriandre reste indéterminée. La première mention de la coriandre se trouve dans un papyrus daté de 1550 av. J.‑C. répertoriant les plantes médicinales.

La graine dégage des arômes doux, sucrés et citronnés, nos Marcel’s l’adorent ! Elle est très employée dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.

Les petites idées de Marcel : saupoudrez les graines de coriandre concassées sur une poêlée de champignons, du chou-fleur à la grecque ou bien avec du riz.

 

  • Sans Allergènes
  • Poids net : 30 grammes
  • Condition de conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Poids 78 g

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