Gingembre moulu

3,41

Gingembre moulu

3,41

Notre globe-trotter Marcel a découvert le gingembre lors d’un voyage en Asie. Le gingembre en poudre est obtenu après le séchage et le broyage de rhizome. Le rhizome fait partie de la même famille botanique que le curcuma et la cardamome.

Nos deux Marcel adorent cette épice aux notes fraiches et piquantes, ils l’utilisent de l’entrée au dessert.

Cette épice est très présente dans la cuisine japonaise, notamment pour la confection des sushis, où il est mariné dans du vinaigre de riz. Dans la cuisine indienne, il fait partie des ingrédients stars qui composent la plupart des mélanges d’épices et des sauces.

Astuce du chef Marcel : Incorporez le gingembre dans des préparations sucrées comme le pain d’épices ou pour aromatiser le thé, c’est un délice.

 

  • Sans Allergènes 
  • Poids net : 40 grammes
  • Condition de conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Poids 85 g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.