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Coffret : Retour du Portugal

22,90

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Coffret : Retour du Portugal

22,90

Le coffret Retour du Portugal est composé de :

  • Cannelle moulue : 50g
  • Thym de Provence : 20g
  • Piment doux moulu : 45g
  • Ail semoule : 60g

 

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Coffret cadeau gourmand : Retour du Portugal

Un repas chez des amis, un anniversaire, un petit plaisir, toutes les occasions sont bonnes pour offrir ou s'offrir un coffret gourmand retour du Portugal.

Le coffret retour du Portugal est composé de : 

L’ ail en semoule a les mêmes propriétés gustatives que l’ail frais, les avantages étant une meilleure conservation et un côté très pratique. Ce bulbe appartenant à la famille des liliacées est bien connu pour son odeur forte et son goût âcre. Vous pouvez intégrer l'ail semoule dans les incontournable beignets de morue (pastéis de bacalhau), dans vos ravioles de bœuf (Rissois à la viande hachée), le plat viande de porc aux palourdes (La carne de porco à alentejana)

Le thym est produit en Provence. Il a spécialement été sélectionné par notre explorateur Marcel pour sa provenance française et son excellente qualité. Cette herbe diffuse un excellent parfum qui rappelle celui des vacances, du soleil, des grillades. Vous pouvez l'ajouter dans vos recettes de sauté de veau à la portugaise, ragoût de poisson à la portugaise, filet mignon de porc, Arroz de cabidela.

Le piment doux moulu, aussi appelé Paprika, est très riche en saveur. Son goût est doux, légèrement sucré et comme son nom l’indique, ne pique pas. Comme tous les piments, il se cultive dans toutes les régions chaudes du monde. Vos pouvez l'ajouter à vos préparations portugaises comme : viande de Porc à Alentejana, Cataplana de fruits de mer et bien d'autres.

La cannelle moulue. L’odeur de la cannelle est exceptionnelle, épicée et sucrée à la fois, pénétrante et vigoureuse. Notre chef Marcel adore son goût très subtil et l’utilise autant dans des plats salés que sucrés mais surtout quand il cuisine les desserts portugais comme les cheveux d'ange (Aletria), le riz au lait (Arroz doce), les petits délices de Lisbonne, les Pastéis de nata.

 

→ Partez à la découverte des autres coffrets cadeaux gourmands. 

Poids 667 g

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