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Curry

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Curry

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Symbole de la cuisine Indienne, le curry est un mélange équilibré et raffiné. Très facile d’utilisation, ce mélange se saupoudre sur tous vos plats, de l’entrée au dessert.

 

Marcel a découvert le curry, aussi appelé « Massala » lors d’un voyage en Inde. Cet assaisonnement est le symbole de la cuisine Indienne. Il existe de nombreuses recettes de curry selon les régions et les familles.

Le curry de Marcel est un mélange équilibré et raffiné de coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel et fenouil. Sa couleur jaune provient du curcuma.

Ce cuisinier hors-pair utilise cet assaisonnement avec les viandes blanches, l’agneau, le riz et les légumes par exemple.

  • Ingrédients : Coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel (5%), fenouil
  • Sans Allergènes
  • Poids net : 50 grammes

Valeurs nutritionnelles moyennes : Valeurs pour 100g de produit déshydraté

Energie (kJ) : 1421
Energie (kcal) : 341
Matières grasses en g : 11
Dont acides gras saturés en g : 0.9
Glucides en g : 32
Dont sucres en g : 7.4
Protéines en g : 14
Sel (Nax2.5) en g : 5.0
Poids 95 g

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